Składnki:
1 kg ziemniaków
kiełbasa
pieczarki
szczypiorek
3 jajka
bułka tarta
Przygotowanie:
Ziemniaki gotujemy,kiełbasę oraz pieczarki podsmażamy na patelni dodajemy do ugotowanych i pogniecionych ziemniaków,przyprawiamy możemy dodać również szczypiorek.Masę mieszamy,doprawiamy dodajemy zółtka.Następnie formujemy kotlety i moczymy w kolejności mąka,roztrzepane białka,bułka tarta.Smażymy na złoty kolor.
Składniki każdy może dodawać wedle uznania szynka,kiełbasa,boczek itp.
Smacznego!!!